ドリアンシーズン真っ盛り。
今の時期、道路を走っていると、匂いを撒き散らしながら走るドリアン・トラックを見かける。
マレイシアには、いろんな品種のドリアンがあるので、色々と食べてみたいと思ってます。
ということで、今日のドリアンは・・・。
Durian Jantung
訳すと、ハートのドリアンということでしょうか・・・
これを買うとき、店の店員さんが、Jantungは甘いけどビターだと言ってました。
ビターなドリアンって・・・?
と思い、購入してみたのです。
食べてみたら、すごく甘い。
でも、プリンの中に入ってるカラメルのような、香ばしい風味もあるような・・・?
これがビターなのかしらん?
種はかなり大きく、果肉の部分が少ないのはすこし残念・・・。
かなり美味しいドリアンで、Catyのハートも、ときめくのでした(笑)