マレイシア夏猫図鑑

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台湾とタイのマンゴー

台湾のマンゴーとタイのマンゴーを買ってみました。
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マンゴーといっても品種によってはこんなに大きさが違うのね。

大きいので切るのも大変。
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味は、タイのChokananの方が、南国フルーツ特有のムワンとした香りや味がつよく、
台湾の方がさっぱりしてて、お菓子やジュースなどの加工に向くかも。←果肉も多いし。
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このGolden Mangoよりも、いぜん食べたGolden Dragonというマンゴーの方が甘かったなぁ・・・。
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by buminekocaty | 2011-08-18 17:58 | フルーツ