マレイシア夏猫図鑑

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カテゴリ:マレイ( 2 )

マレイのお菓子でティータイム

日曜日は、友人の家でティータイム。

マレイのお菓子(クエ)が沢山ありました。
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色とりどりのお菓子たち。

ちょうどラマダンの季節なので種類も豊富。
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ココナッツやお米の粉、タピオカを使ったものなどが多いのですが、
味は、日本の和菓子に近い物もあり、甘さもひかえめ。

この日はインドからのお客さんもいらしてて、
もち米を使ったお菓子に興味しんしん。

彼女が暮らしてるバンガロールでは、もち米は一般的ではないらしく、説明するのに、すこし手こずってしまった(笑)
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catyもふだんは甘い物をあまり食べないのですが、
お菓子の説明をしながら、
砂糖抜きの紅茶と一緒に、少しずつ味見をしていたのでした。
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by buminekocaty | 2011-08-16 14:54 | マレイ

Nasi kerabu

ランチが外食ばかりなので、なんだか野菜が足りないと思ってしまう…。

だから今日は、野菜たっぷりのごはんを食べよう。
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ということで、
マレイの野菜ごはん、nasi kerabu(ナシケラブ)です。

この様に、モヤシやハーブがどっさり入ってる♪
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ビビンバみたいに、まぜまぜして食べましょう〜。
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飲み物は、レモングラスのジュース。
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こちらも、すっきりな飲み物です。

あ、今日のランチは、女性っぽい?(笑)
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by buminekocaty | 2011-07-27 13:26 | マレイ